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菠萝咕噜肉

收录时间：2021-11-22 00:52:02 热度：4498℃

菠萝咕噜肉的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

菠萝适量
葱适量
蒜适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠萝咕噜肉的做法步骤

1
猪肉却块。
2
菠萝却块。
3
菠萝却块少放点盐腌一下。
4
胡椒粉，少量的盐，鲜酱油适量腌10分钟，适量的淀粉拌匀。
5
伴淀粉。
6
放油锅炸。
7
猪肉过油。
8
不要放油，放几滴耗油葱，蒜，把所有的食材倒入锅内。
9
翻炒均匀即可出锅。
10
成品。
11
成品。

制作小窍门

不要放盐了，肉已经腌过了，菠萝用盐沙过。

本次制作《菠萝咕噜肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜粤菜午餐晚餐

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