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香菇木耳酱面

收录时间：2021-11-22 00:49:50 热度：6001℃

香菇木耳酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 200克
香菇适量
平菇适量
杏鲍菇 适量
木耳适量
葱适量
面条菜 适量

辅料

调和油 适量
盐少许
酱适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

香菇木耳酱面的做法步骤

1
准备食材：香菇、木耳先泡发，同平菇、杏鲍菇焯水，香菇、平菇、杏鲍菇切片，木耳切丝，葱切碎。
2
面条菜焯水备用。
3
先爆香葱花，再放香菇、杏鲍菇、平菇、木耳炒香后，加入清水，煮沸。
4
下面煮，煮沸后，点冷水，再煮沸，加少许盐、酱调味。
5
加上面条菜，可以开吃了。

本次制作《香菇木耳酱面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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