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凉拌三色菜
凉拌三色菜
香飘我家厨房
收录时间:2025-07-12 19:27:43 热度:2968℃
3张图片
食材明细
主料
菠菜梗
适量
胡萝卜
半块
金针菇
一把
辅料
酱油
2匙
香醋
1匙
香油
1匙
芝麻碎
1匙
味精
1匙
大蒜
2头
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌三色菜的做法步骤
1
菠菜洗净,待用。
2
用热水绰一下。
3
菠菜的梗单独摘出来,切断备用。
4
金针菇切段,
5
洗净,再用热水戳一下。
6
绰好的金针菇。
7
依次摆盘。
8
大蒜两头打成蒜泥
9
加入所备调料,大蒜泥调成浓汁。
10
胡萝卜一段。
11
胡萝卜切细丝,用热水绰一下。
12
切好的胡萝卜丝也摆在金针菇和菠菜梗之间。蒜汁倒在盘子中间。
13
简单好吃又好看的凉拌菜做好了。
本次制作《凉拌三色菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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