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百叶青椒炒鸡丝

收录时间：2021-11-22 00:47:36 热度：7547℃

百叶青椒炒鸡丝的做法

4张图片

食材明细

主料

百叶 300g
青椒 80g
鸡肉丝 100g

辅料

油适量
盐适量
蒜 2瓣
淀粉 1勺
料酒 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

百叶青椒炒鸡丝的做法步骤

1
鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。
2
百叶洗净切丝。
3
青椒洗净切丝，蒜切片。
4
锅中放入清水，放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。
5
锅中热油放入鸡肉丝翻炒2分钟。
6
放入百叶，加少许清水翻炒。
7
加入青椒翻炒片刻。
8
放入盐拌均匀即可
9
成品图

本次制作《百叶青椒炒鸡丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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