3张图片
“
奶酪富含钙质，而且是补充蛋白质的优秀食品。
满宝总是觉得奶酪有一些味道，所以不喜欢吃。
各种变换着方法做给他。
这个方子用到的黄油比较多，适合大一些的孩子吃，如果是给小宝宝，可以不放黄油。 ”
食材明细
美食特点
奶酪焗土豆泥的做法步骤
-
-
-
-
4
土豆出锅后，用勺子碾碎。如果喜欢吃非常细腻的，可以用料理机打成泥。
-
-
-
-
-
9
所有材料倒入一个大碗，加入奶酪，加盐搅拌均匀（我是戴着一次性手套，抓匀的）。
-
-
11
撒上芝士，铺满表面（我使用的马苏里拉芝士，就是做披萨用的那种）。
-
12
160度，烤箱中层，烤15分钟左右，只要表面芝士上色即可，因为里面的食材都是熟的。
-
-
-
制作小窍门
土豆选用面土豆，脆土豆适合炒菜。
害怕热量太大，可以不放黄油，也可以将芝士减些量。
表面上色即可，最好随时关注，因为后期芝士上色的速度会很快。
本次制作《奶酪焗土豆泥》所使用的厨具：电烤箱、煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
