菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米面发糕

玉米面发糕

收录时间：2021-11-22 00:40:43 热度：6709℃

玉米面发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
玉米面 适量

辅料

葡萄干 适量
红枣适量
酵母适量
小苏打 适量（或者泡打粉）
鸡蛋两个
糖适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

玉米面发糕的做法步骤

1
用开水烫玉米面搅成疙瘩样，
2
稍稍放凉，不烫手时加面粉(玉米面和面粉的比例大概2比1)，酵母，白糖，小苏打或者泡打粉。
3
再打入鸡蛋，一点点水。
4
搅匀，不要太稀了，我弄的稀了点，放温暖处发酵。
5
发酵好了。
6
放入蒸锅中，冷水下锅，水开大约蒸15分钟，打开看下。
7
弄了几个馒头样。
8
蒸好了。
9
完成。

本次制作《玉米面发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐馒头花卷午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

青团利尿糖水补心批萨健脑益智糕点养肝通乳纸杯蛋糕抗过敏香港美食润肺补肾防辐射润肺止咳日本料理外国美食