想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香椿豆腐
香椿豆腐
Selinaklampfer
收录时间:2021-11-22 00:20:49 热度:7470℃
1张图片
“
这道菜讲究突出豆腐和香椿芽的原味,所以调料很简单
”
食材明细
主料
老豆腐
500G
辅料
香椿芽
2小捆
盐
少许
芝麻油
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香椿豆腐的做法步骤
1
准备好洗好的豆腐和香椿芽
2
把豆腐切块放入放了少许盐的开水中煮五分钟,然后把香椿芽也放进水中抄一下捞出,沥干水份
3
把豆腐和香椿芽切碎,分别加少许盐和香油拌匀
4
取一盘子和圆形模具(其它形状都可以)先放一层豆腐碎压紧,大约1.5cm厚,再放入拌好的香椿芽碎压紧,再在上面放一层豆腐碎压紧弄平
5
轻轻取出模具,放上准备好的辣椒花点缀即可
本次制作《香椿豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
纸杯蛋糕
婴儿
江浙小吃
豆浆
韩国料理
感恩节
湖北小吃
汤类
白露
Muffin玛芬
馅料
鸡尾酒
复活节
咖啡
护肝明目
保湿
云贵小吃
补气