菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 元宵元宵动手做起来

元宵元宵动手做起来

哟哟摩羯座

收录时间：2022-12-20 14:01:40 热度：1380℃

元宵元宵动手做起来的做法

1张图片

“ 吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。 ”

食材明细

主料

花生 100克（去皮）
砂糖 80克（粗）
糯米粉 适量
猪油 70克

辅料

清水适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

元宵元宵动手做起来的做法步骤

1
去皮花生放入不粘锅内炒出香味。
2
将炒出香味的花生放入破壁机内搅碎。
3
将粗砂糖倒入搅碎的花生中，拌匀。
4
花生和粗砂糖一起倒入不粘锅内，加入猪油，开小火融化猪油即可关火。
5
将猪油和花生粗砂糖拌匀。
6
分成若干个小圆团。
7
将圆团分批放入糯米粉中。
8
让圆团全身沾满糯米粉。
9
沾满糯米粉的圆团放在漏网中，和漏网一起放入水中浸泡30秒，取出后立即放入糯米粉中，再次沾满糯米粉，就这样一直循环6-7次。我们喜爱的元宵就完成了。
10
做好的元宵，如果不煮可以密封装好，进冰箱冷藏。

本次制作《元宵元宵动手做起来》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：小吃元宵节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

河北菜 Muffin玛芬热菜高颜值荤菜创意菜淮扬菜贵州菜朋友聚餐包子奶昔北京菜中式菜系墨西哥菜元旦咖啡青团鄂菜