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西兰花炒番茄

我叫一尾鱼

收录时间：2021-11-22 00:11:59 热度：3449℃

西兰花炒番茄的做法

2张图片

食材明细

主料

西兰花 1个
番茄 1个
大蒜头 3瓣

辅料

盐 5克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花炒番茄的做法步骤

1
准备食材
2
西兰花切小块
3
大蒜头切小块
4
番茄切小块
5
锅中加水加3克盐烧开
6
把西兰花放入开水中焯水
7
焯水好的西兰花立马放冷水笼头上冲晾
8
热锅热油放放蒜末炒出香味
9
放入番茄，加2克盐翻炒
10
番茄需翻炒二三分钟，直至番茄变软出水，一边炒可以一边按压番茄块
11
加入西兰花
12
翻炒均匀出锅
13
成品

本次制作《西兰花炒番茄》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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