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西兰花炒番茄
西兰花炒番茄
我叫一尾鱼
收录时间:2021-11-22 00:11:59 热度:3417℃
2张图片
食材明细
主料
西兰花
1个
番茄
1个
大蒜头
3瓣
辅料
盐
5克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花炒番茄的做法步骤
1
准备食材
2
西兰花切小块
3
大蒜头切小块
4
番茄切小块
5
锅中加水加3克盐烧开
6
把西兰花放入开水中焯水
7
焯水好的西兰花立马放冷水笼头上冲晾
8
热锅热油放放蒜末炒出香味
9
放入番茄,加2克盐翻炒
10
番茄需翻炒二三分钟,直至番茄变软出水,一边炒可以一边按压番茄块
11
加入西兰花
12
翻炒均匀出锅
13
成品
本次制作《西兰花炒番茄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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