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白菜疙瘩汤
白菜疙瘩汤
丫丫八八戒
收录时间:2021-11-22 00:11:48 热度:7372℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
大白菜
适量
盐
适量
葱叶
适量
姜
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜疙瘩汤的做法步骤
1
准备食材。
2
面粉依次少量加水,每次加水用筷子及时搅拌成小的条块状疙瘩,可以将拌好的疙瘩拨到一边,继续加水搅拌剩下的面粉。有少量面粉残余没关系。
3
热锅坐少量油
4
生姜下锅爆香
5
放入白菜翻炒至变软
6
加水烧开
7
我把之前余下的四个荠菜饺子放入锅里热一热????
8
锅开后倒入面疙瘩,边倒边用筷子快速搅拌开面疙瘩,防止面疙瘩粘连。快出锅时放入葱花,才有秀色可餐
9
加一点盐出锅
本次制作《白菜疙瘩汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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