菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茼蒿炒蛋

茼蒿炒蛋

收录时间：2021-11-22 00:08:37 热度：3775℃

茼蒿炒蛋的做法

3张图片

“ 蛋香杆脆，清馨爽口。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 3枚
茼蒿 1把
小米辣 1颗

辅料

猪油 1/2汤匙
盐 1/2茶匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

茼蒿炒蛋的做法步骤

1
鸡蛋清洗表面、打破，放少许盐和温热水，打散、上劲。
2
茼蒿去叶、尖（另用），杆切颗，小米辣切颗。
3
锅热，猪油熔化，中火倒入蛋液，转锅摊开，待蛋液凝固成形、捞出；
4
大火，倒入茼蒿杆、小米辣、盐，快速翻炒；
5
出水状，下鸡蛋；
6
快速翻炒均匀即可。

本次制作《茼蒿炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

养心汤圆青少年减压情人节妇女节天津小吃傣菜延缓衰老东北小吃二人世界保湿野餐乳酪蛋糕减肥瘦身闽菜二月二上海小吃