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豆角烧排骨

搬个凳子看戏

收录时间：2021-11-22 00:01:15 热度：397℃

豆角烧排骨的做法

8张图片

“ 扁豆角是小朋友最爱吃的菜，过年菜可真贵呀
买了一点扁豆角，烧一道排骨吃 ”

食材明细

主料

扁豆角 200g
排骨 400g

辅料

生抽 6g
盐 3g

美食特点

清淡口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

豆角烧排骨的做法步骤

1
排骨焯一下水清洗干净
2
然后放锅里炒
3
炸油匀加入生抽
4
炒至上色
5
然后加入清水炖半小时
6
扁豆角
7
切好
8
加入排骨里炖
9
加入盐
10
炖至收汁
11
然后装盘
12
成品
13
成品

制作小窍门

排骨先炖半小时在加入扁豆角炖20分钟

本次制作《豆角烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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