想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧羊肉
红烧羊肉
香香的小厨房
收录时间:2024-06-28 04:42:14 热度:5225℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
八角
2个
桂皮
一块
干辣椒
适量
香叶
2片
美食特点
酸辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红烧羊肉的做法步骤
1
羊肉洗净、冷水下锅焯水
2
烧开就可以了
3
焯好水的羊肉再冲洗干净
4
调料备好
5
热锅下油烧热
6
加入羊肉翻炒、炒干水分出油
7
加入调料炒香
8
加入料酒
9
生抽
10
老抽
11
蚝油
12
翻炒均匀
13
加入适量的水,没过羊肉大火烧开转中小火慢炖
14
汤汁剩下三分之一时加入适量的盐
15
少许糖提鲜、再焖煮片刻
16
大火收汁即可
17
成品
18
成品
本次制作《红烧羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
外国美食
明目
晚餐
婚宴
春季食谱
重阳节
北京菜
常见菜式
补铁
饼干
火锅
羹类
纸杯蛋糕
馒头花卷
鱼类
贵州菜
养肝
抗过敏