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收录时间:2022-11-26 06:09:44      热度:9155℃
香菇炖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇炖鸡的做法步骤

  • 香菇炖鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉斩块飞水去除血水
  • 香菇炖鸡的做法步骤:2
    2
    盛出备用
  • 香菇炖鸡的做法步骤:3
    3
    香菇洗净、青椒切块、葱姜切片
  • 香菇炖鸡的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油,放葱姜、花椒粒、大料爆香
  • 香菇炖鸡的做法步骤:5
    5
    放入鸡肉翻炒2分钟
  • 香菇炖鸡的做法步骤:6
    6
    加入适量水,放入蚝油、酱油、盐
  • 香菇炖鸡的做法步骤:7
    7
    放入香菇,大约炖20分钟
  • 香菇炖鸡的做法步骤:8
    8
    放入青椒
  • 香菇炖鸡的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可
  • 香菇炖鸡的做法步骤:10
    10
    成品图
本次制作《香菇炖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   中式宴请  

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