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收录时间:2021-11-21 23:50:31      热度:6792℃
肉虾球的做法

  1张图片

过年买了些虾,不知道怎样吃,家里还有些鸡肉,就想了个肉包虾

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉虾球的做法步骤

  • 肉虾球的做法步骤:1
    1
    1.把鸡肉弄成泥,放盐,鸡精,味精,十三香,姜末两个鸡蛋,淀粉,搅拌好,肉泥能捏成圆形不散就好了2.把青虾去皮,去肠子,虾线,余尾巴3.打一个鸡蛋,4.面包糠弄好
  • 肉虾球的做法步骤:2
    2
    1.把虾用肉泥包好,留尾巴2.在鸡蛋里滚一圈,粘上面包糠
  • 肉虾球的做法步骤:3
    3
    把油炖热,炸上色就好了
  • 肉虾球的做法步骤:4
    4
    吃的吃的时候在炸一遍,外酥里嫩余下肉的话可以炸成丸子
本次制作《肉虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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