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油炸带鱼
油炸带鱼
诗韵墨香
收录时间:2024-05-29 20:27:04 热度:10052℃
2张图片
“
油炸带鱼,营养美味,简单易学!
”
食材明细
主料
带鱼
4条
鸡蛋
两个
面粉
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
油炸带鱼的做法步骤
1
带鱼处理干净,加入适量盐,料酒,十三香,葱姜,耗油,生抽,腌制30分钟!
2
鸡蛋打入盆里,面粉适量!
3
均匀裹上鸡蛋面粉浆子!
4
锅里适量油,中火炸制,两面金黄!
5
成品!
6
成品!
制作小窍门
不宜大火炸制!
本次制作《油炸带鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
春节
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