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葱油拌面
葱油拌面
欣欣向荣2388
收录时间:2023-03-28 01:48:08 热度:9943℃
1张图片
食材明细
主料
小葱
200g
油
200g
辅料
生抽
150g
老抽
50g
蚝油
30g
糖
30g
美食特点
蒜香
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
葱油拌面的做法步骤
1
小葱洗净切段
2
备齐材料
3
锅加热油放入葱段小火熬制
4
熬制成焦黄色将葱捞出(熬制大约需20分钟)
5
将生抽 老抽 耗油依次加入熬成起泡
6
再加入白糖继续熬制成气泡即可关火
7
另起锅烧水煮面
8
面条煮熟捞出放入碗中加入刚刚熬制的葱油拌匀即可
本次制作《葱油拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
午餐
晚餐
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