菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄拌汤

番茄拌汤

收录时间：2025-07-30 06:12:54 热度：1390℃

番茄拌汤的做法

1张图片

“ 一款很暖心的粥，为啥有个汤的名字????是粥亦是汤！ ”

食材明细

主料

番茄两个
鸡蛋一个
面粉少许
葱一根
青蒜末 适量
香菜适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
五香粉 适量
香油适量
水适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄拌汤的做法步骤

1
番茄葱洗净备用
2
取少许面粉备用
3
加水调制浓稠状即可
4
番茄葱改刀备用
5
热锅凉油，倒入番茄和葱一起翻炒
6
加五香粉，生抽调味，加水煮沸
7
倒入醒好的面糊，面糊无颗粒状即可
8
大火煮开，小火慢熬
9
打入一个鸡蛋液，勿搅动，使蛋花自动浮起
10
加青蒜末和香菜，盐提味即可
11
出锅滴香油！一款暖心粥尽情享用！

制作小窍门

可以用开水烫番茄去皮，面糊可调稀稠，也可拌面絮状，口感也很棒哒！

本次制作《番茄拌汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

广东小吃上海小吃饼傣菜果酱炒饭处暑健脑益智饮品润肠通便高颜值汤圆蛋糕卷疏肝理气清热解毒冬季食谱果冻排毒