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红烧鸡爪
红烧鸡爪
维尼夫人
收录时间:2023-05-02 18:54:26 热度:6501℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
七根
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
老酒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧鸡爪的做法步骤
1
鸡爪去指甲切四半,焯水后入锅煎一下,同时放入生姜大蒜
2
放入老酒盐生抽老抽白糖翻炒一下
3
倒入开水,没过鸡爪的量,放点葱白增香
4
大火烧五分钟,转中小火烧到收汁即可
本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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