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雪花酥：奶香味十足，又酥又脆，做法也很简单，大家不妨也试试 ”
食材明细
美食特点
雪花酥的做法步骤
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准备好的不粘锅放到电磁炉上开最小火（我开的是炖煮功能、也可以是热奶功能这个键）然后倒入黄油融化
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接着倒入坚果继续翻拌均匀（坚果大家也可以随意选择自己喜欢的，我加的坚果是蔓越莓干、烤熟的花生碎、葡萄干。也可以放一下开心果、杏仁等等）
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制作小窍门
1、一定要是不沾锅，要不然棉花糖融化后会沾的到处都是
2、棉花糖融化过程中切记一定不能开大火，否则棉花糖就会焦了
3、定型的模具也要是不沾的，否则雪花酥刚出锅是热的模具不是不沾的那种，雪花酥中的棉花糖会沾到模具底部就不好取出切块了
本次制作《雪花酥》所使用的厨具：不粘锅
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