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三色炒豆

收录时间：2021-11-21 23:21:58 热度：6714℃

三色炒豆的做法

1张图片

“ 色彩丰富，既美观，又好吃 ”

食材明细

主料

毛豆 1盒
黄豆粒 1盒
胡萝卜 1个
葱适量

辅料

色拉油 适量
酱油适量
盐适量
十三香 适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

三色炒豆的做法步骤

1
准备食材：黄豆粒，毛豆，胡萝卜
2
将豆子放在水中泡一下，（这样会是豆子软一些，刚买回的豆子比较干）
3
胡萝卜切丁，葱切碎末
4
将泡好的豆子捞出沥水
5
锅预热，加油，放入十三香，葱末，炒香
6
加入豆子，翻炒
7
炒1分钟之后加入胡萝卜丁，继续炒
8
再炒1分钟即可

本次制作《三色炒豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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