菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊肉炒莴笋

腊肉炒莴笋

收录时间：2022-11-14 11:20:07 热度：7313℃

腊肉炒莴笋的做法

1张图片

“ 秋风起腊味香！ ”

食材明细

主料

自制腊肉 250克
莴笋一根
红椒半个

辅料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

腊肉炒莴笋的做法步骤

1
自制肥瘦相间的五花腊肉。（需要做法可以私我）
2
莴笋去皮洗净，红椒洗净。
3
切成自己喜欢的形状。
4
腊肉提前放蒸锅里隔水蒸二十分钟。取出，且薄片，放入锅里煸炒。（小火）
5
炒出油，盛出。
6
放入红椒翻炒。
7
加入莴笋翻炒。（中火。）
8
调入少许盐炒匀后倒入腊肉继续翻炒。
9
一分钟后关火，出锅。

制作小窍门

腊肉本身是有盐味的，所以需要盛出来，以免太咸。

本次制作《腊肉炒莴笋》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

清热解毒家常菜补肾豆浆甜品秋季食谱小寒技巧类陕西小吃补气徽菜江浙小吃饺子山东小吃西班牙菜健康食谱粥万圣节