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蒜香小海蟹
蒜香小海蟹
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-21 23:17:48 热度:8588℃
2张图片
食材明细
主料
小海蟹
500克
蒜瓣
4粒
姜丝
适量
辣椒
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜香小海蟹的做法步骤
1
把小海蟹洗干净,把盖子打开,把蟹腮去掉,然后对半切开
2
炒锅加热放入蒜粒、辣椒、姜丝爆香
3
放入小海蟹翻炒变色
4
加入半碗水,放入蚝油、盐、味精盖上锅盖焖煮5分钟左右即可
5
成品
本次制作《蒜香小海蟹》所使用的厨具:电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
学生
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