菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 软蛋卷(不粘锅版)

软蛋卷(不粘锅版)

鑫仔_1EmdR6mN

收录时间：2021-11-21 23:11:30 热度：7970℃

软蛋卷(不粘锅版)的做法

1张图片

食材明细

主料

全麦面粉 50g
鸡蛋 2个
油 50g

辅料

盐 3g
糖 50g
芝麻 20g

美食特点

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

软蛋卷(不粘锅版)的做法步骤

1
将鸡蛋。盐。油。糖放在一起搅拌至糖融化。
2
然后面粉过筛进去。搅拌至浓稠无颗粒就可以了了
3
放入芝麻搅拌均匀
4
锅里刷薄薄的一层油。微微加热就好了，不用加太热，把面糊放上去，轻轻地摆动，均匀的摊开就好
5
减至表面凝固，翻另外一面继续煎熟
6
拿出来迅速卷起，就可以了，小心不要被烫到哦

制作小窍门

这款是软的蛋卷喔。不是酥脆的那种。不要误会。我用的是全麦面粉。其实你们有普通面粉就好了。另外植物油可以换成黄油喔????????

本次制作《软蛋卷(不粘锅版)》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

增进食欲祛斑健脾西餐抗皱曲奇东北菜补钙中式菜系布丁羹类其他点心傣菜排毒沙拉本帮菜大寒台湾小吃