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泰式酸甜脆辣土豆丝
泰式酸甜脆辣土豆丝
美食小飞鱼
收录时间:2021-11-21 23:10:12 热度:8024℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
一个
西芹
适量
蒜末
适量
小米辣
少许
辅料
家乐鲜露汁
一勺
泰式甜辣酱
二勺
番茄酱
二勺
柠檬
2个
糖
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝洗两遍水,土豆丝切的越细越好
2
西芹切细丝,蒜末,小米辣少许
3
备味好美泰式甜辣酱,番茄沙司,柠檬2个
4
水烧开放少许醋,放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟
5
焯好放入凉开水中过凉
6
然后沥干水分,放入蒜末,小米椒,调入家乐鲜露汁1勺,味好美泰式甜辣酱2勺,番茄酱或番茄沙司2勺,柠檬汁大约1勺半,盐,糖,香油少许拌均匀,等腌制一小时入味在装盘更爽口
7
成品图,口味:酸甜脆微辣,放冰箱冰镇一下最爽口
8
成品图
本次制作《泰式酸甜脆辣土豆丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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