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孜然辣白菜

收录时间：2021-11-21 23:09:51 热度：9330℃

孜然辣白菜的做法

2张图片

“ 孜然辣白菜，吃着比肉还下饭的菜肴，吃着过瘾的美味！ ”

食材明细

主料

大白菜 适量
孜然适量
干椒适量

辅料

油适量
姜适量
葱适量
十三香 少许
酱油适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

孜然辣白菜的做法步骤

1
大白菜改刀，切片，用清水洗干净！
2
锅里热水焯蔫，捞出！
3
用手攥出水分！
4
孜然适量，一勺烧烤料，干椒切段！
5
锅里适量油，葱姜切末，爆锅！
6
加入干椒，炒！
7
加入孜然，炒香！
8
十三香适量，耗油酱油适量！
9
大白菜倒入锅里，加盐适量，翻炒，炒好，出锅！
10
成品！
11
成品！

制作小窍门

喜好吃辣的，可以多加辣椒！

本次制作《孜然辣白菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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