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苦瓜鸡丝
苦瓜鸡丝
@那时花开@
收录时间:2021-11-18 07:19:51 热度:4645℃
2张图片
食材明细
主料
苦瓜
一根
炸鸡腿
一个
辅料
干辣椒
两个
蒜
两瓣
配料
盐
少许
生抽
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
苦瓜鸡丝的做法步骤
1
准备的食材。
2
苦瓜切薄片,炸鸡腿切成鸡丝,配料切好待用。
3
锅里水烧开把苦瓜淖水(水里给点盐)捞出待用。
4
热油爆香辣椒和蒜粒,倒入苦瓜翻炒。
5
加入鸡丝翻炒。
6
用盐和生抽调味即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
午餐
晚餐
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