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桂花砵仔糕

收录时间：2021-11-21 22:56:50 热度：505℃

桂花砵仔糕的做法

1张图片

食材明细

主料

糖桂花 1个
砵仔糕粉 适量

辅料

白糖适量

美食特点

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

桂花砵仔糕的做法步骤

1
砵仔糕准备好，网上有售，用套装中的勺舀13勺，倒入盆中！
2
糖桂花酱如图所示！
3
糖桂花酱三勺入量杯，倒水与2勺白糖！
4
称上称一共300克水，水多糕软，水少糕硬。
5
调好水倒入粉中用打蛋器拌匀。
6
倒入小碗中，正好是十个。
7
水烧开后，放入小碗蒸。
8
蒸好了。
9
好好吃！

本次制作《桂花砵仔糕》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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