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土豆泥饼
土豆泥饼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-08-27 13:00:46 热度:9398℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
一个
洋葱
适量
胡萝卜
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
面粉
少许
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
土豆泥饼的做法步骤
1
把土豆去皮洗净,洋葱胡萝卜准备好
2
把土豆切片上锅蒸10分钟
3
蒸好的土豆放入一个食品袋内,把它按压成泥,洋葱胡萝卜切丁
4
把食材放入碗内,里面加入面粉鸡蛋,搅拌均匀
5
分别放入锅内,用铲子按扁,煎几分钟反面
6
煎好以后放入盘子里
制作小窍门
煎质过程中要用中小火????,火不能太大
本次制作《土豆泥饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
饼
学生
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