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“日长处处莺声美,岁乐家家麦饭像”
麦饭是一道陕西美食,以蒸制而成。蔬菜为主,既营养又健康的绿色养生食品! ”
食材明细
美食特点
养生麦饭的做法步骤
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拌均备用,面粉不能多否则会干,少则太粘,自行掌握哦
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把拌好的菜倒入其中,笼布四边收起,以免水蒸气滴入
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热锅凉油,待油熟倒入蒸好的麦饭一同搅拌,小火以免糊底,出锅放盐
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盛入碗中即可,搭配一道爽口的小菜,也可调汁一个蒜汁碗,美味即可诞生!
制作小窍门
麦饭的做法及其简单,就在一拌一蒸间......可用芹菜叶,油麦菜均可!笋叶别扔啊!营养更是棒棒哒!家常做法,易上手!
本次制作《养生麦饭》所使用的厨具:蒸锅、炒锅