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菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼
getit✌
收录时间:2023-07-28 16:10:12 热度:1420℃
2张图片
食材明细
主料
菠菜
三根
鸡蛋
一个
面粉
60ml
辅料
盐
一勺
油
适量
水
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
1
菠菜洗净去除根部在开水里焯一下
2
捞出来过凉水
3
沥干水分剁碎
4
加入面粉和鸡蛋
5
加入一勺盐适量水搅拌均匀
6
锅里加入适量油尽量刷均匀
7
倒入搅拌好的面糊
8
快速摊平
9
等待面糊全部干了在表面刷一层油几滴油就够了
10
将饼翻面等待一两分钟即可
11
成品
制作小窍门
面糊加水时少量多次的加。
本次制作《菠菜鸡蛋饼》所使用的厨具:电饼铛、平底锅
菜谱标签:
主食
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
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