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收录时间:2024-04-20 08:15:41      热度:10071℃
糖霜山药豆的做法

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小山药豆 自己家里种的 蒸 熬粥都没什么味道 不像铁棍山药 熬粥做菜都可以 今天想起来做的带糖的吧 有淡淡的甜味 老少咸宜 补脾胃 营养丰富 主要是简单 易学

食材明细

主料
  • 小山药豆 1斤
辅料
  • 糖水 各2勺
  • 1小勺

美食特点

糖霜山药豆的做法步骤

  • 糖霜山药豆的做法步骤:1
    1
    一斤山药豆
  • 糖霜山药豆的做法步骤:2
    2
    加少许面粉洗 这样会很干净
  • 糖霜山药豆的做法步骤:3
    3
    洗好后的山药豆放到蒸锅里 水开后 十分钟关火 晾干
  • 糖霜山药豆的做法步骤:4
    4
    炒锅内放入水和糖各两勺 熬粥的饭勺就可 小火熬制
  • 糖霜山药豆的做法步骤:5
    5
    熬制成出小泡 放入少许醋 搅拌均匀后 关火 放入晾干的山药豆
  • 糖霜山药豆的做法步骤:6
    6
    这个样子还的继续炒
  • 糖霜山药豆的做法步骤:7
    7
    炒制到山药豆表面有糖霜的时候就差不多了
  • 糖霜山药豆的做法步骤:8
    8
    炒到山药豆凉透 出锅 放到容器里 想吃随时都可以 找朋友可以当零食的
本次制作《糖霜山药豆》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   下午茶  

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