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肉末香菇蒜苔
肉末香菇蒜苔
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-21 22:41:50 热度:8718℃
1张图片
食材明细
主料
蒜苔
适量
猪肉
适量
香菇
适量
辅料
料酒
少许
淀粉
少许
酱油
少许
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末香菇蒜苔的做法步骤
1
猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟,蒜苔香菇洗净
2
蒜苔切细小丁,香菇切小丁
3
热锅冷油倒入腌好的肉末,翻炒至变色
4
加入蒜苔和香菇,加水和酱油焖,水淹没菜一半多点
5
汤汁即将收尽放盐
6
汤收尽加入鸡精关火
本次制作《肉末香菇蒜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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