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奶香玉米软饼

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2021-11-21 22:41:48 热度：7588℃

奶香玉米软饼的做法

1张图片

“ 这个小饼软糯可口，很适合孩子吃！ ”

食材明细

主料

玉米面 适量
白面适量
牛奶适量
开水适量

辅料

糖适量
泡打粉 少许
芝麻适量

美食特点

奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

奶香玉米软饼的做法步骤

1
玉米面用开水烫
2
烫好的玉米面逐次少量加牛奶搅拌均匀，里面的大点的面疙瘩尽量搅开
3
在玉米面糊中加入白糖和泡打粉、面粉
4
搅拌均匀，如果面粉不小心放多了就再加点水拌匀
5
电饼铛预热刷油，放入面糊摊开，在面糊上撒芝麻
6
煎至两面金黄即可

制作小窍门

煎的时间如果电饼档能选择火力大小最好选择中火，用平底锅的话更得小火

本次制作《奶香玉米软饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜

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