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收录时间:2021-11-21 22:41:00      热度:5191℃
罗勒炒花甲的做法

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食材明细

主料
  • 花甲 500克
  • 姜片 适量
  • 罗勒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生粉水 适量
  • 蒜瓣 2粒
辅料

美食特点

罗勒炒花甲的做法步骤

  • 罗勒炒花甲的做法步骤:1
    1
    炒锅加热,放入油,把姜片、蒜头爆香
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:2
    2
    放入花甲翻炒变色
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:3
    3
    加入半碗清水,放入蚝油、盐、味精煮至花甲全开口
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:4
    4
    调入适量生粉水勾芡后加入罗勒翻炒均匀即可
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:5
    5
    成品
本次制作《罗勒炒花甲》所使用的厨具:电磁炉、焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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