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收录时间:2021-11-21 22:31:46      热度:9604℃
红极参炒芹菜的做法

  4张图片

人到中年,血脂高、血压高的毛病就不知不觉地上身了,所以在饮食和作息上都要额外注意。广告上的补品真不少,有没有疗效我可不敢妄下结论。从我个人角度想,我还是觉得食疗比吃药吃补品更实惠,也更能接受。谁没事天天拿吃药当乐呵呀!
海参我不会泡发,我只会用开袋即食的。这次从京东上购买的来自“南极直达”红极参出乎意料的好。它个头大,肉质肥厚,颜色亮丽,。我用它和具有降压功效的芹菜一起炒,没有肉也很鲜美。红极参有提高免疫力、降压降脂、提高免疫力等功效。人到中年,对自己好点儿吧!

食材明细

主料
  • 红极参 5条
  • 芹菜杆 3根
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 少许

美食特点

红极参炒芹菜的做法步骤

  • 红极参炒芹菜的做法步骤:1
    1
    红极参自然解冻,冲洗一下即可使用,芹菜杆洗净;
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:2
    2
    芹菜斜切成段
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:3
    3
    入开水锅中焯一下,再用凉水冲一遍,保持脆绿状态
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:4
    4
    红极参切小块
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:5
    5
    姜切小丁
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:6
    6
    炒锅中倒适量油,小火把姜煸出香味
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:7
    7
    将芹菜入锅中翻炒几下
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:8
    8
    红极参块入锅中翻炒均匀,充分受热;撒适量盐混合均匀,出锅
  • 红极参炒芹菜的做法步骤:9
    9
    清清爽爽

制作小窍门

1.我用的红极参是开袋即用的,无需再泡发;
2.放少许姜末可去腥去寒,如果不喜欢可以倒点蚝油调香。
本次制作《红极参炒芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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