菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 橙汁锅包肉

橙汁锅包肉

收录时间：2021-11-21 22:29:11 热度：8501℃

橙汁锅包肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 300g

辅料

盐适量
橙汁 100ml
番茄沙司 10g
白砂糖 5g
水淀粉 20g
鸡蛋 1个
料酒 5ml
黑胡椒粉 少许

美食特点

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

橙汁锅包肉的做法步骤

1
猪里脊斜刀切片后加盐、黑胡椒粉、白砂糖、料酒抓匀后腌制15分钟左右
2
加入水淀粉和1个鸡蛋后拌匀
3
热锅起油，小火下入肉片（一定要一片一片展开了放，不要裹成肉球）
4
转中火炸至金黄后捞出控油
5
锅中加入橙汁，番茄沙司小火炒匀
6
倒入淀粉水后转中火收汁
7
将炸好的肉片倒入芡汁中快速炒匀，起锅装盘用少许葱丝装饰即可~

本次制作《橙汁锅包肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

秋冬进补二人世界母亲节素食降火元旦立春通乳奶油蛋糕陕西菜父亲节冰淇淋野餐重庆菜赣菜清热解毒农家菜工作餐