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素炒西葫芦
素炒西葫芦
米拉Miira
收录时间:2021-11-21 22:24:10 热度:6258℃
1张图片
“
一道简单的素菜,维生素和钙的含量都很高哦!
”
食材明细
主料
西葫芦
一个
葱
一截
蒜
四瓣
干辣椒段
适量
辅料
油
适量
生抽
一汤勺
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒西葫芦的做法步骤
1
菜洗净备用
2
改刀装盘
3
热锅凉油,爆香葱蒜干辣椒,倒入西葫芦大火快速翻炒,加生抽,盐适量
4
盛出装盘
制作小窍门
炒素菜,一定大火,爆炒能锁住营养
本次制作《素炒西葫芦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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