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清蒸黄骨鱼
清蒸黄骨鱼
凤记美食
收录时间:2024-05-25 22:53:36 热度:7193℃
1张图片
“
常吃鱼类,减少心脑血管疾病。
”
食材明细
主料
黄骨鱼
400克
辅料
油
2汤匙
盐
少许
蒸鱼豉汁
2汤匙
胡椒粉
少许
葱
2条
姜
2片
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
清蒸黄骨鱼的做法步骤
1
把黄骨鱼宰杀干净。
2
把黄骨鱼先抹盐一遍,然后抹木茨粉一遍,淋上少许油,待锅内水开后放入锅里加上姜葱,隔水蒸至刚熟。
3
起锅倒入蒸鱼豉汁,洒匀胡椒粉,放上葱丝,红椒丝,淋上滚油即可。
本次制作《清蒸黄骨鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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