菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茶叶蛋

茶叶蛋

夏小七的休息室

收录时间：2025-08-23 13:23:47 热度：1057℃

茶叶蛋的做法

3张图片

“ 买来的茶叶泡水不好喝，扔掉怪可惜的，不妨拿来做茶叶蛋了 ”

食材明细

主料

鸡蛋 10个
茶叶适量

辅料

香叶适量
八角适量
桂皮适量
盐适量
姜片适量

美食特点

其他口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

茶叶蛋的做法步骤

1
鸡蛋先用清水洗净表面，锅中放水烧温放鸡蛋煮熟，大约15分钟
2
备料。茶叶拆包，加八角香叶桂皮姜片放盆里备用
3
鸡蛋煮熟后捞出用凉水冲洗一下，然后用勺子或直接用手将壳捏出裂纹。锅中重新放凉水
4
将备好的料倒进锅里，放适量盐，大火烧开转小火煮至汤汁稍微粘稠些关火焖半个小时
5
然后转至盆里放1-3天即入味
6
成品

本次制作《茶叶蛋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

贫血养肝朋友聚餐小吃中元节芝士蛋糕饺子日本料理创意菜粽子饮品西班牙菜纸杯蛋糕增强记忆力西式宴请其他点心霜降午餐