想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
地三鲜
地三鲜
柚子小厨娘
收录时间:2024-04-21 18:15:56 热度:9054℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
一根
土豆
一个
圆椒
一个
红萝卜
三分之一根
鸡蛋
一个
辅料
酱油
适量
生粉
适量
香醋
少许
五香粉
少许
盐
少许
糖
一丢丢
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
地三鲜的做法步骤
1
所有食材洗净切滚刀块
2
生粉加入鸡蛋和水调成糊状
3
面糊中放茄子,少许盐,五香粉,翻拌均匀
4
起锅热油,凉油加入土豆炸,自己感觉炸的快好的时候下去茄子一起炸,以后再放入红萝卜青椒炸两分钟捞出沥油
5
锅中留少许油放一点蒜泥煸香,下入所有食材,放入所有调味品,淋上生粉,收汁关火开吃~
本次制作《地三鲜》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
养血
热菜
新疆菜
香港美食
润肺止咳
韩国料理
春节
晋菜
粤菜
烧烤
面食
补虚养身
醒酒
糖水
鸡尾酒
西北小吃
果酱
主食