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明珠果凉粉

收录时间：2021-11-21 21:59:01 热度：3541℃

明珠果凉粉的做法

6张图片

“ 白凉粉颜色透明、晶莹剔透，冬天吃凉粉真是另一种感觉。 ”

食材明细

主料

白凉粉 1包

辅料

明珠果 少许
百香果 3个

美食特点

清淡口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

明珠果凉粉的做法步骤

1
准备材料：明珠果、百香果、白凉粉；
2
白凉粉倒入盘中
3
加水半勺水；
4
搞拌均匀；
5
将白凉粉慢慢倒入已烧开的热水中（约1勺水）；
6
不停地搞拌；
7
将其煮滚；
8
将明珠果、百香果（切好）准备好；
9
将明珠果、百香果（切好）放在碗中，准备好；
10
加入刚煮好的白凉粉；
11
放置半小时或更长时间，等它凝固；
12
拿来两个小碟；
13
碗倒转在碟上；
14
将碗取出；
15
一个晶莹剔透的明珠果凉粉就做好了。（百香果凉粉也是这样的做法，下次再发百香果凉粉的图片。）

本次制作《明珠果凉粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜粤菜夏季食谱

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