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蒸鲩鱼
蒸鲩鱼
众善美食
收录时间:2021-11-21 21:48:13 热度:6527℃
6张图片
“
今天不知吃什么菜,走到市场随便买了一块鲩鱼,回家蒸一蒸就食得了,蒸鲩鱼就是这么简单的一道家常菜。
”
食材明细
主料
鲩鱼
600克
生姜
适量
红萝卜
小许
辅料
花生油
小许
食盐
1.5茶匙
白糖
0.5茶匙
蚝油
适量
生粉
小许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒸鲩鱼的做法步骤
1
准备材料:鲩鱼、生姜丝、红萝卜丝;
2
鲩鱼洗净切好,放入生姜;
3
放1.5茶匙食盐、半茶匙白糖、小许蚝油、生粉调味;
4
放1.5茶匙食盐、半茶匙白糖、小许蚝油、生粉调味;
5
调好味鲩鱼放置2分钟;
6
将鲩鱼放入碟中;
7
将鲩鱼放入锅中,猛火转中火蒸10分钟蒸熟。
8
已蒸熟的鲩鱼;
9
完成了,成品图。
本次制作《蒸鲩鱼》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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