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收录时间:2021-11-21 21:45:15      热度:5744℃
孜然羊腿的做法

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食材明细

主料
  • 羊半骨 10根
辅料

美食特点

孜然羊腿的做法步骤

  • 1
    羊半骨用开水捞去血水。锅下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。
  • 2
    放卤料包。生姜。大蒜。
  • 3
    盐巴,鸡精,味精。胡椒粉。老抽。
  • 4
    卤一个小时。取出羊半骨。沥干。下油锅。放入羊半骨炸干。
  • 5
    取出炸好的羊骨沥干油,锅放少许的有放洋葱末青红椒末。放羊骨。加孜然粉,麻辣鲜。翻炒出锅即可
本次制作《孜然羊腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 烧烤   午餐   晚餐  

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