菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 羊杂

羊杂

蜂蜜小猫咪

收录时间：2022-11-24 17:12:13 热度：3698℃

羊杂的做法

1张图片

“ 可能只有内蒙人才会爱吃的吧 ”

食材明细

主料

羊杂碎 500g
葱适量
土豆一个
香菜适量
姜适量
蒜适量

辅料

红油适量
重庆底料 适量（辣）
郫县豆瓣酱 适量
盐巴适量
料酒适量

美食特点

其他口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

羊杂的做法步骤

1
将羊杂切丝
2
土豆切条葱姜蒜备好
3
放油，入葱姜蒜，煸香，放入羊杂，炒，喷料酒，待羊杂发出滋滋声，煸炒羊杂可以去腥味
4
砂锅烧水，放入红油，红油是买羊杂带的一小块，郫县豆瓣酱两勺，重庆辣料，根据自己口味添加
5
放入适量
6
放入羊杂，沸腾后转小火
7
小火两小时，羊杂不易熟烂，要想好吃就得多炖，软烂后放入土豆条，煮20分钟
8
呼市人喜欢配白焙子或者牛舌（饼）
9
我和咪咪的午饭

本次制作《羊杂》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

护肝小寒面条减压酒席大寒幼儿儿童焗饭元宵节健脾抗过敏肉菜炒饭客家菜热菜祛痰壮阳