菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油生菜

蚝油生菜

收录时间：2022-12-18 04:40:27 热度：9422℃

蚝油生菜的做法

2张图片

食材明细

主料

生菜 1颗
蚝油 1大匙

辅料

蒜 3瓣
姜 2片

美食特点

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
生菜一颗，洗净控水，尽量沥干水分
2
我买的生菜比较大，简单撕成大块
3
姜蒜切片备用
4
锅注油烧热，下姜蒜爆香
5
下生菜，大火快炒
6
待生菜炒软，加蚝油
7
快速炒匀即成
8
成品

制作小窍门

1.这道菜要大火爆炒才鲜，但家里的火力一般达不到，只能尽力快炒。
2.只加蚝油即可，咸淡用蚝油调，或者少加点盐，我没加盐，青菜吃的就是清淡鲜嫩，咸了不好吃。
3.要用无味的植物油炒才好吃

本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

抗皱紧致肌肤生日益寿利尿元旦雨水鱼类养肝派塔产妇汤圆冰品馄饨烛光晚餐增进食欲止血调理小暑