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蔓越莓饼干
蔓越莓饼干
安eleven
收录时间:2021-11-21 21:35:31 热度:2048℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
110克
鸡蛋
半个
黄油
30克
糖粉
30克
蔓越莓干
30克
辅料
牛奶
5ml
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
把黄油软化了,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发的,
2
加入1大勺鸡蛋液之后搅拌均匀
3
倒入事先准备好的蔓越莓干
4
倒入准备好的低筋面粉,搅拌均匀,糅合成一个面团,放入冰箱里面,把它冻硬。
5
时间一到,就把这个冻硬的长方体面团用刀切成面片,放入烤盘。烤箱先预热,五分钟左右!然后再上下火,165度,约20分钟,烤到表面金黄色就可以了。
制作小窍门
这是一款懒人蔓越莓,饼干的制作方法很简单的,鸡蛋的用量很少,黄油也不需要打发,成功率很高。
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
学生
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