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家庭版蚂蚁上树

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收录时间：2021-11-21 21:34:30 热度：333℃

家庭版蚂蚁上树的做法

1张图片

“ 食材简单，制做方法简单，更重要的是孩子喜欢吃 ”

食材明细

主料

粉条适量（粉丝）
肉末适量

辅料

蒜末一颗
小香葱 两颗

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家庭版蚂蚁上树的做法步骤

1
准备所需的食材，大蒜切成末，小香葱切碎，肉切末（我这里肉是直接买的肉店切好的肉馅），粉条是我们北方每个超市都会有的红薯粉
2
将红薯粉放入水中煮至变软，然后关火泡发五分钟
3
锅中放油，放入肉末煸炒，然后放入蒜末一起炒出蒜香
4
加入适量盐，撒上葱花，翻炒均匀，加入适量米醋拌匀即可。

制作小窍门

炒制过程需要加入适量清水，以防干锅

本次制作《家庭版蚂蚁上树》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

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