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收录时间:2021-11-21 21:29:50      热度:1850℃
银杏瘦肉粥的做法

  5张图片

不同的食材营养价值不同,我们可以根据自己的需求选择适合自己的养生食材,今天就来介绍一款养生的粥品,“银杏瘦肉粥”大家都吃过,但家知不知道它的功效和吗?“银杏瘦肉粥”有能延缓衰老、止咳平喘、养阴润燥促进消化的功效。

食材明细

主料
  • 银杏 150克
  • 瘦肉 500克
  • 支竹 200克
  • 葱花 小许
辅料

美食特点

银杏瘦肉粥的做法步骤

  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    准备材料;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    先将支竹切开用清水浸泡;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    银杏放入热水中煮2分钟,捞起、去皮;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    瘦肉用2茶匙食盐腌10分钟
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    大米洗净,浸泡5分钟;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    银杏去皮;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    将腌好的瘦肉放入煲中;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    加入大米和银杏;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:9
    9
    加2.5勺清水;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:10
    10
    用大火煲开,再转中火煲;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:11
    11
    煲45分钟;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:12
    12
    将支竹倒入煲中再煲15分钟;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:13
    13
    瘦肉捞起,拆碎;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:14
    14
    放适量食盐、蚝油、花生油调味;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:15
    15
    放适量食盐、蚝油、花生油调味;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:16
    16
    放适量食盐、蚝油、花生油调味;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:17
    17
    将捞好味的瘦肉放入粥里;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:18
    18
    银杏瘦肉粥就煲好了;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:19
    19
    用碗装起;
  • 银杏瘦肉粥的做法步骤:20
    20
    可以吃了。
本次制作《银杏瘦肉粥》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:    家常菜   早餐  

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