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烤鱼

收录时间：2024-05-29 18:44:18 热度：8236℃

烤鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鮰鱼 1条
大蒜 200g
藕 1只
粉条 50g
青椒 2只

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
剁椒适量
大葱适量

美食特点

微辣口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

烤鱼的做法步骤

1
所有食材
2
粉条洗净浸泡
3
鮰鱼洗净腌制
4
所有食材洗净切块、切条
5
锅中放油，放入青椒煸2分钟留油出锅
6
放藕煸炒2分钟留油出锅
7
放入洋葱煸炒2分钟留油出锅
8
放大蒜煸炒2分钟
9
将所有煸好的蔬菜倒入锅中放适量生抽煸炒
10
再放适量的盐炒匀出锅备用
11
锅中放油放入大葱煸
12
再放入鮰鱼煎一下出锅
13
烤盘底部铺上一半煸好的蔬菜
14
再放上鮰鱼
15
再铺上另一半蔬菜，烤箱200度上下烤20分钟即可

本次制作《烤鱼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

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